De meningen over voedingspatronen oftewel dieeten lopen heel erg uiteen. De ‘Schijf van vijf’ is achterhaald en het voedingscentrum mag naar mening van vele wetenschappers en deskundigen zijn informatie herzien.
(Met dank aan A. t. Heijden)
Inzicht in de basisprincipes geeft dit vermakelijke filmpje: